Artikel-Schlagworte: „hoteljob-deutschland“
15. August 2011
| Autor: Sylvia Poimer
Starten Sie ab Oktober 2011
Ihre Weiterbildung „Hotelbetriebswirt“
beim IST-Studieninstitut, dem Spezialisten für Qualifikationen in der Hotellerie – jetzt auch in Berlin.
29. August 2010
| Autor: Mario Poimer
Ab dem 1. November übernimmt Mario Corti (33) die Position des Executive Chef von Michael Hüsken. Er ist ein außergewöhnlich erfolgreicher und renommierter Sterne-Koch und Executive Chef, der mit seinem Können und seiner internationalen Erfahrung nicht nur das hohe Niveau im Gourmet-Restaurant Luce d’Oro mit einem langjährig erfahrenen und eingearbeitetem Team um Sous Chef Frank Linke, Chef Patissier Robert Weißbacher und Chef Sommelière Marie-Helen Krebs weiter steigern, sondern auch die Teams der Restaurants La Salle und Fidelio unter der Leitung ihrer Chefs Christian Scheler und Jeroen te Riele mit neuen Ideen inspirieren wird.
28. Februar 2010
| Autor: Mario Poimer
Qualität hat einen Namen: 25 Jahre Gastrotel, 25 Jahre GW-Verlag.
Der GW-Verlag ist einer der führenden Verlage in der Gastgewerbe-Branche. Zu den herausgegebenen Zeitschriften gehören:
Gastrotel: Seit über 25 Jahren als auflagenstärkste Fachpublikation in der Branche etabliert, genießt das Fachmagazin einen ausgezeichneten Ruf und erreicht mit einer verbreiteten Auflage von 101.179 Exemplaren (IVW 4/2009) fast jeden zweiten gastronomischen Betrieb in Deutschland.
Superior-Hotel: Seit Anfang 2008 das Fachmagazin für innovative Hotellerie. Mit einer verbreiteten Auflage von 20.225 Exemplaren (IVW 4/2009) erreicht Superior Hotel viermal im Jahr Unternehmer, Direktoren und Geschäftsführer in anspruchsvollen, mittelständischen Individual-Hotels.
Trendkompass: Die einzige IVW geprüfte Fachzeitschrift, die monatlich mit einer verbreiteten Auflage von 2.495 Exemplaren (IVW 4/2009) Führungskräfte der Fachhändler, Fachgroßhändler und Planer über alle aktuellen Entwicklungen im Bereich Großküchentechnik informiert.
